当企业给老板钱时，账务处理需要遵循以下步骤：
确定款项性质
确定给老板的钱是作为工资、奖金、分红、借款还是其他类型的支出。
会计分录
如果是工资或奖金，在“应付工资”或“应付职工薪酬”科目贷方记账。
如果是分红，在“利润分配”科目贷方记账。
如果是借款，根据具体情况，可能记入“其他应收款”科目。
如果是支出报销，可能记入“管理费用”或“销售费用”科目。
现金日记账
在现金日记账中，借方记录支付给老板的钱，贷方记录相应的支出科目。
总账科目
在总账中，将这笔钱记在对应的支出科目，如“应付工资”、“利润分配”等。
凭证编制
编制相应的记账凭证，包括借方科目、贷方科目、金额、摘要等信息。
核对报表
定期核对财务报表，确保借方和贷方金额相等，确保账目准确无误。
遵守法规
记账时要遵守相关法律法规和会计准则的要求，确保财务数据的真实性和可靠性。
内部控制
建立健全的内部控制体系，确保资金的安全和合理运用。
请根据具体情况选择合适的会计科目进行记账，并确保所有操作符合会计原则和法规要求。