抚养关系的证明可以通过以下几种方式来进行：
居委会或村委会开具证明
可以到当地的居委会或村委会开具抚养关系证明书。
经济支持证明
收集有关继父或继母承担继子女生活和教育费用的证据，如支付费用的账单、收据等。
生活照顾证明
收集继父或继母对继子女提供生活照顾和支持的证据，如目击者证言、共同生活的证据等。
法律文书
如果存在离婚协议或法院判决书，其中可能已经明确了抚养关系的安排。
公证处公证
如果涉及到收养关系，可以通过公证处办理事实收养公证或事实抚养公证。
其他证据
如身份证、户口本、结婚证等能证明双方共同生活及继子女未成年时的证据。
需要注意的是，抚养关系是法定的一种关系，一般情况下，如果继父或继母履行了抚养责任，就形成了抚养关系，不需要另外开具证明。