开麻将馆的收费方式有多种，可以根据不同的经营策略和当地市场情况来制定。以下是一些常见的收费方式：
按小时收费
每小时收费从6元到15元不等，具体价格取决于房间的大小和服务内容。例如，小房6元/时，中房8元/时，大房12-15元/时。
按场收费
下午场和夜晚场收费不同，一般下午场从1点到6点，夜晚场从19点到24点。有些麻将馆下午场收费较低，例如4个人收费60元。
按圈收费
16圈牌为一个钟，每人收费10元。有些麻将馆还会提供小吃和水果，费用会包含在每小时或每场中。
包场收费
有些麻将馆提供100元包场服务，包含茶水，但不包括餐饮。
台费
每桌收费50元或180元不等，具体费用根据麻将馆的规模和经营策略而定。
综合收费
有些麻将馆提供包时间和餐饮的服务，例如100元包8小时并包含一餐晚餐。
建议
市场调研：首先，要对当地的市场进行调研，了解竞争对手的收费标准和消费者的接受度。
明码标价：确保收费透明，避免因收费不明确而引起顾客不满。
增值服务：可以考虑提供一些增值服务，如茶水、零食、餐饮等，以增加收入。
服务质量：提供优质的服务，确保顾客满意度，从而吸引回头客。
通过以上收费方式，可以根据不同的市场需求和经营成本，选择最适合自己的收费策略。