去香港能带多少红酒，具体规定如下：
香港居民及因私往来香港、澳门地区的内地居民
可以免税携带12度以上酒精饮料限1瓶（0.75升以下）。
其他旅客
可以免税携带12度以上酒精饮料限2瓶（1.5升以下）。
因此，如果你是香港居民或因私往来香港、澳门地区的内地居民，你只能带1瓶红酒过关；如果你不是上述居民，你可以带2瓶红酒过关。
建议：
如果你计划带超过免税限额的红酒，建议你在香港购买并随身携带，而不是试图在入境时携带大量红酒。
注意，不同时间和政策可能会有变化，建议在出发前查阅最新的海关规定以确保合规。