长沙南站的车次数量在不同时间段有所变化，以下是一些具体数据：
日常车次数量
长沙南站日均开行列车314对，发送旅客14万人次。
特定时期车次数量
2023年9月30日，长沙南站当日开行旅客列车634列，为历史最高开行趟数。
2024年7月22-24日，长沙南站增开61趟旅客列车。
2024年11月4日，长沙南动车组时刻表共有458次列车。
节假日车次数量
2024年端午假期期间，长沙南站发送旅客22.06万人，创历史发送新高。
总车次数量
截至2024年12月，长沙南站有781条火车运营线路经过。
这些数据表明，长沙南站的车次数量在平时、特定时期和节假日均有不同，建议出行前查看最新的列车时刻表以获取最准确的信息。