在撰写餐饮企业的营业执照经营范围时，应遵循以下步骤和注意事项：
明确核心概念
餐饮服务：包括菜肴制作、饮品调制、餐桌服务等。
食品销售：涉及预包装食品、散装食品的销售，可能包括线上渠道。
相关附属服务：如外卖配送、宴会策划、会议服务等。
细化经营范围
餐饮服务：列出企业提供的具体餐饮服务类型，如中餐、西餐、日料、火锅、烧烤等，以及是否提供早餐、午餐、晚餐或夜宵服务。
食品销售：列出企业可以销售的食品种类，如零食、糕点、饮料、自制熟食、烘焙产品等。
相关附属服务：包括外卖配送、宴会策划与承办、会议服务、食品加工技术咨询与培训、食品及餐饮设备的租赁等。
注意事项
经营范围描述应具体明确，避免使用模糊或过于宽泛的词汇。
经营范围的选择应根据实际经营情况准确填写，并确保与《食品经营许可证》的许可项目一致。
经营范围并非越多越好，过多的经营范围可能导致公司不能享受税收优惠，且超出经营范围的业务不能自行开具发票。
填写顺序
经营范围中的第一项经营项目应为企业所属行业。
参考法规
参照国家统计局发布的《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017）确定行业分类。
遵循《企业名称登记管理规定》和《企业名称登记管理规定实施办法》。
许可证要求
根据提供的服务，可能需要选择“热食制售”、“冷食制售”、“生鲜与刺身食品销售”、“自制饮品制作与销售”、“糕点与甜品销售”、“散装与即食食品销售”等许可项目。
请根据您的具体业务特点和所在地区的法律法规，详细填写以上内容。