投诉酒吧的方法有多种，以下是一些有效的途径：
收集证据
拍摄照片或视频，记录时间和日期。
如果可能，收集其他目击者的证词或联系方式。
联系当地执法机构
向当地警察局报告酒吧的问题，并提供所有收集到的证据。警察将调查并采取必要的行动，包括警告或处罚酒吧。
投诉给监管机构
向当地工商局或质监局投诉，提供相关证据。这些机构会暂停酒吧营业进行检查，并根据检查结果采取必要的行动。
向当地环保局投诉酒吧的环境卫生问题，环保部门会要求酒吧立即关门进行检查。
联系消费者协会
如果遇到消费问题，可以向当地消费者协会投诉，并提供相关证据。消费者协会可以与酒吧协商，如果协商不成，可以上报给工商行政管理。
利用政府热线
拨打12345市长热线或12369环保局投诉电话，反映酒吧的问题。
社交媒体曝光
通过社交媒体平台曝光酒吧的不良行为，引起公众关注，可能会促使酒吧主动解决问题。
寻求法律援助
如果酒吧存在违法行为，可以向当地法院提起诉讼，要求关闭酒吧。
建议
联合行动：如果多人遇到相同问题，可以联合起来进行举报，集体行动会引起更多的关注和重视。
保留证据：确保所有证据（如照片、视频、录音等）的完整性和真实性，以便在需要时提供给相关部门。
持续跟进：在投诉后，保持与相关部门的沟通，跟进投诉进展，确保问题得到妥善解决。
通过以上方法，可以有效地投诉酒吧，并促使其改正违法行为，保障自身和他人的权益。