回族的风俗习惯深受伊斯兰教影响，具有鲜明的伊斯兰特色。以下是一些主要的风俗习惯：
饮食习俗
清真饮食：禁食猪肉，以及其他自死动物和动物血。
肉类要求：牛、羊、鸡等肉类必须经过阿訇或做礼拜的人念安拉之名后屠宰。
饮品习惯：不抽烟、不饮酒，但喜欢饮茶，有罐罐茶、烤茶、擂茶等不同的饮茶方式。
服饰风俗
男子服饰：通常戴小白帽，中年以上男子可能穿白衬衫、黑坎肩。
妇女服饰：头戴白圆撮口帽或盖头，颜色根据年龄和婚姻状况有所不同。
婚礼习俗
传统程序：包括提亲、定茶、插花、迎娶、念尼卡哈、撒喜、闹洞房、摆针线、回门等。
宴席：男女双方家庭摆宴席招待宾客。
丧葬风俗
土葬：普遍实行土葬，速葬，简葬。
卫生要求：回族很讲卫生，饭前饭后要洗手擦净。
其他风俗
问候方式：见面问安，客人来访时先倒茶，端上瓜果点心或自制面点招待。
节日庆祝：重要节日包括开斋节、古尔邦节和圣纪节等。
沐浴：分为大净和小净，是回族重要的道德要求。
语言：通用汉语，部分使用阿拉伯字母拼写的回族语。
艺术与手工艺：有独特的砖雕、刺绣艺术，穆斯林糕点是传统文化的一部分。
这些风俗习惯体现了回族的信仰和文化，也是他们日常生活中的重要组成部分