宾馆订房时交纳的订金金额通常取决于酒店的档次、预订的房间类型以及酒店的具体政策。以下是一些参考标准：
普通快捷酒店
订金通常在房费的100到300元之间。
有些情况下，订金可能是房费的两倍。
星级酒店
订金可能更高，有时达到房费的20%到30%。
对于一些高端酒店，订金可能更高，甚至达到几千元。
婚宴酒店
定金通常按照婚宴报价的10%-30%之间收取。
五星级酒店可能要求至少支付一万元作为定金。
特殊情况
有些酒店可能要求更高的定金，例如至少5000元或更多。
对于一些特殊场合，如婚礼，定金金额可能更高，有时甚至需要全款。
请注意，这些信息仅供参考，具体金额应以酒店的实际规定为准。在预订时，建议直接咨询酒店了解具体的订金政策。