醉驾伤人后的赔偿通常遵循以下步骤和标准：
责任认定：
首先由交警部门对事故进行责任认定。
交强险赔偿：
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，保险公司在机动车第三者责任强制保险（交强险）责任限额范围内予以赔偿。
商业险免责：
如果驾驶人饮酒后驾驶机动车，根据商业保险条款，保险公司通常在商业三者险责任范围内免除赔偿责任。
赔偿项目：
赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，则需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
超出部分责任：
交强险赔偿不足的部分，由过错方当事人按照各自过错的比例分担责任。
追偿权：
保险公司在履行了交强险赔偿义务后，可以在相应的诉讼时效内向侵权人行使追偿权。
需要注意的是，赔偿标准可能因地区、案件具体情况而有所不同，并且可能受到法律法规的更新影响。因此，具体的赔偿项目和金额应以最新的法律法规和司法判例为准。