要回钱的方法有很多种，以下是一些建议：
直接沟通
首先尝试与对方直接面对面沟通，明确表达自己的需求和立场，了解其不还钱的原因，尝试协商解决方案。
书面记录
如果对方不愿意沟通或协商无果，应确保有书面记录，如借条、转账记录和聊天记录等，这些都可以作为将来诉讼的证据。
催款函
发送催款函是一种正式的提醒对方还款的方式，可以中断诉讼时效，并展现你追讨债务的决心。
律师函
通过律师发送律师函，不仅能引起对方重视，还能展现你追讨债务的决心，让对方感受到法律的威慑力。
诉讼
如果前述手段都无法让对方就范，可以直接向法院提起诉讼。在此之前，确保收集充分的证据，包括借条、转账记录、聊天记录等，并明确对方身份信息。
申请支付令
如果对方承认借款事实但拒绝还款，可以向法院申请支付令。法院会根据你的申请向对方发出支付令，要求其在规定的期限内偿还借款。如果对方在规定的期限内没有提出异议，支付令就会生效，你可以通过法院强制执行其财产。
财产保全
在诉讼过程中，可以申请诉前财产保全，将对方的账户、房子、车等财产查封，防止对方转移财产。
调解
在诉讼过程中，法院可能会主持双方进行调解。如果条件允许，可以接受调解，以达成双方都能接受的还款协议。
其他手段
在一些特殊情况下，还可以考虑其他手段，如请对方吃饭或通过其他柔和的方式促使对方还款。
报案
如果怀疑对方构成诈骗罪，可以向公安机关报案，通过刑事手段追回被骗的钱款。
请根据具体情况选择合适的方法，并在整个过程中保持冷静和理智，尽量通过合法途径解决问题。