炸猪排炸多久

炸猪排的炸制时间通常取决于猪排的厚度和油温。以下是一些参考建议：

油温控制

油温应加热至大约160至200摄氏度。

炸制时间

一般来说，炸猪排需要炸10至15分钟。

对于较厚的猪排，可能需要更长时间，确保内部也炸透。

注意事项

在炸制过程中，要时刻注意油温的变化和猪排的颜色变化，避免炸焦或炸不熟。

炸好后，应用厨房纸吸去多余的油脂，以保持其香脆口感。

请根据猪排的具体厚度和个人口味偏好进行调整。