遇到拖欠租金的情况，房东可以采取以下措施：
书面催缴：
首先，房东应该向租客发出书面催缴通知，明确租金金额、支付期限以及逾期支付的后果。保留好催缴记录，以备后续法律行动使用。
协商解决：
尝试与租客进行协商，了解其拖欠租金的原因，看是否能够达成延期支付或分期支付协议。在协商过程中，房东应保持冷静和理智，避免情绪化的冲突。
法律途径：
如果协商无果，房东可以通过法律途径解决。具体步骤包括：
向法院购买Eviction表格并提交诉讼。准备租约、通知等材料，并请警长协助送达，最终提交法院等待裁决。
如果租客已经明确表示不再履行合同义务，例如连续两个月未回租赁房间且拒绝接听电话，房东可以依据《中华人民共和国民法典》第七百二十二条的规定，要求租客在合理期限内支付欠下的租金，否则房东有权解除合同。
在诉讼过程中，房东可以申请财产保全，扣押承租人的财产，以确保最终能够执行判决。
强制执行：
如果法院判决支持房东的诉讼请求，但租客仍拒不支付租金，房东可以申请法院强制执行，通过查封、拍卖承租人的财产等方式来实现债权。
其他措施：
在采取法律行动的同时，房东还可以考虑以下措施：
要求租客提供担保协议，以保障租金收益。例如，抵押承租人的机器设备或要求承租人的实际控制人、实控股东出具保证书。
通过人民调解委员会或街道司法所进行协商调解，如双方达成一致，可签订人民调解协议，并申请司法确认。如承租人不履行协议，可直接申请强制执行。
在《租赁合同》有约定的前提下，采取停电停水、锁门等措施催缴租金。但需注意，这些措施必须合理且符合法律规定，避免侵犯承租人的基本生活权益。
总之，处理拖欠租金问题时，房东应首先尝试协商，协商不成再通过法律途径解决。在整个过程中，房东应保留好相关证据，确保自己的合法权益得到保障。