飞机改签可以通过以下几种方式办理：
电话改签
拨打航空公司的客服热线，提供乘机人信息即可办理改签手续。
在电话中，您需要提供身份证号码、航班号、更改后的日期等信息，并支付相应的改签手续。
机场前台改签
抵达机场后，前往指定的人工窗口，提交购买飞机票的身份证件，并表达改签诉求，由前台人员办理改签手续。
在机场改签时，您需要出示乘机凭证（如身份证、护照等），并告知航班信息和更改后的日期，然后支付改签费用。
网上改签
登录购票平台或航空公司官方网站，找到改签选项，按照系统提示操作即可完成改签。
在网上改签时，您需要选择改签的日期和航班，然后支付改签费用。有些平台可能还需要您登录原有账户才能进行改签操作。
注意事项：
3折以下的机票通常不改签、不退票。
4-9折的机票退票时需要按规定收取相应手续费。
改签时，建议提前了解清楚航空公司的改签规则和费用，以避免不必要的麻烦。
通过以上方式，您可以根据自己的实际情况选择最便捷的改签方式。