上海到意大利的飞行时间主要取决于所选择的交通方式：
直飞航班
上海到意大利米兰的直飞航班需要12小时45分钟。
上海到意大利罗马的直飞航班（经停米兰）约需16小时。
转机航班
如果选择转机航班，总体时间会更长，通常需要在中转站等待数小时，最短的转机时间也需要15个小时左右。
其他交通方式
海运时间通常需要20-30天。
陆运时间取决于具体的地理位置和物流方式，一般需要5到10天。
建议
直飞航班：推荐选择直飞航班，因为它们的时间最短，从上海到米兰只需12小时45分钟，从上海到罗马约需16小时。
转机航班：如果时间充裕或预算有限，可以选择转机航班，但总体时间会较长。
其他交通方式：对于需要更长时间运输的货物，可以考虑海运或陆运，但这些方式的时间明显较长。
根据以上信息，选择最适合自己的交通方式可以大大节省旅行或运输时间。