大连的早餐选择丰富多样，融合了当地特色与北方传统。以下是一些大连常见的早餐选项：
煎饼果子：
薄饼内夹油条、蛋饼、豆酱、葱花等，香脆可口。
烧卖：
传统点心，由猪肉、虾仁等肉馅搭配糯米皮，鲜美。
馒头：
发酵的面团制成的圆形面食，可搭配豆浆或菜肴。
豆浆油条：
豆浆与炸油条的组合，营养且美味。
包子：
面皮包裹肉类或蔬菜馅料，软糯可口。
海菜饼子：
使用海菜和玉米面饼子，具有海鲜风味。
焖子：
由地瓜加工成淀粉，煎烙而成，外焦内嫩。
油炸糕 、 韭菜合、 油条、 豆腐脑：
与北方其他城市相似，但具有大连特色。
咸鱼饼子：
腌制的鱼煎制而成，与玉米面饼子搭配。
海菜包子：
以海菜为馅的包子，味道鲜美。
芸豆蚬子打卤面：
蚬子与芸豆搭配制成的面食，汤汁浓郁。
三鲜焖子：
以焖子为原料，是大连特有美食。
烧饼：
外焦里酥，常与豆腐脑搭配食用。
鲜虾饺子：
将虾仁碎后包入饺子中，味道鲜美。
海鲜面：
以海鲜为主要食材的面食，汤鲜味美。
大连的早餐不仅限于传统食品，也有西式早餐如面包、咖啡、蛋糕等选择，满足不同口味的需求。