员工离职退工的流程如下：
与用人单位协商解除劳动合同或者提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同
员工需要与用人单位进行协商，或者提前30天以书面形式通知用人单位解除劳动合同。
用人单位审批通过员工离职申请
用人单位需要对员工的离职申请进行审批，并同意员工的离职。
办理离职手续，结算工资
员工需要办理离职手续，包括归还工作证、员工手册、工作服、办公用品等，并由人事行政部出具解除合同。
员工还需要到失业保险经办机构办理终止、解除劳动关系备案手续，以及失业保险待遇审核手续。
办理退工手续的具体程序
离职员工将离职手续表交部门负责人签字。
离职员工的助理收回工作证、员工手册、工作服、办公用品等，并确认无误后签字确认。
人事行政部向员工出具解除合同。
人事行政部安排人员到失业保险经办机构办理终止、解除劳动关系备案手续。
到失业保险经办机构办理失业保险待遇审核手续。
退工单办理
退工单是证明失业身份的重要资料，一般是一式四联的退工证明。
退工单上记载了辞职的时间，这和缴纳失业保险的时间是一致的。
相关法律规定
《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
建议员工在离职时，详细阅读并了解相关法律法规，确保按照规定的流程办理离职手续，以保障自身权益。