电动车拐弯的方法如下：
提前打转向灯：
在转弯前，必须提前打开转向灯，以提醒后方车辆注意避让，确保行车安全。
确认安全：
在开始转弯前，要左右观察，确保周围没有车辆、行人或其他障碍物，并且确认转弯路径畅通无阻。
调整车身倾斜：
根据转弯的幅度，轻微倾斜身体，使身体重心与车身方向一致，有助于保持电动车的平衡。
控制油门和刹车：
启动电动车后，要缓慢加油门，保持适当的速度，同时一手控制油门，一手准备刹车，确保车辆平稳转弯。在转弯过程中，可以根据需要适当调整油门和刹车，以保持车辆的稳定性和安全性。
调整把手：
根据弯道的大小，调整车把的角度，使车头顺利进入弯道。在转弯过程中，要不断摆正把手，确保车辆沿着弯道行驶。
完成转弯后调整：
完成转弯后，要及时回正把手，调整身体坐姿，并关闭转向灯，完成整个转弯过程。
此外，在通过路口时，还应注意以下事项：
转弯的非机动车要让直行的车辆和行人先通行。
遇到前方路口交通堵塞时，不得进入路口。
左转时，应靠近路口中心点的右侧转弯；右转时，同样操作。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地提高电动车转弯的安全性和顺畅性。