地方教育附加的计算方法如下：
```
地方教育附加 = （实际缴纳的增值税 + 消费税） × 2%
```
其中，增值税和消费税是指单位和个人在一定时期内应缴纳的增值税和消费税的总和。地方教育附加率定为2%，与增值税和消费税同时缴纳。
例如，如果某公司在一个月内应缴纳的增值税为10万元，消费税为5万元，则该公司这个月应缴纳的地方教育附加计算如下：
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地方教育附加 = （10万元 + 5万元） × 2% = 3万元
```
地方教育附加是地方政府性基金，用于增加地方教育资金投入，促进教育事业的发展