当您在道路上不幸撞到老人时，请遵循以下步骤进行处理：
立即停车并保护现场
车辆必须立即停下，拉紧手刹，关掉电源，打开警示灯。如果是在夜间，还需开启示宽灯和尾灯。在高速公路上，应在车后设置警示标志。
立即报警和拨打急救电话
拨打110报警电话，并通知保险公司。如果老人伤势严重，同时拨打120急救电话，确保老人得到及时救治。
检查老人伤势并提供初步救助
安抚老人，观察其伤势，询问其感受。如果老人只是轻微伤，可以协助其坐到安全位置，并带其去医院检查。如果老人伤势严重，进行简单的急救措施，如止血、保持呼吸道通畅等，并等待急救人员到来。
等待交警和急救人员
在交警和急救人员到达现场之前，务必留在事故现场，不要擅自移动或搬动老人，以免加重其伤势。同时，保持冷静和理智，不要惊慌失措或逃离现场。
配合交警调查处理
交警部门会对事故进行调查，并出具责任认定书。在交警到达现场后，配合交警的调查工作，提供必要的信息和证据。根据责任认定书，承担相应的赔偿责任。
协商赔偿事宜
如果老人伤势较轻，可以与其协商赔偿事宜。在协商过程中，尊重老人的意愿和感受，尽量以和平、理性的方式解决问题。如果双方无法达成一致，可以寻求法律途径解决。
保留相关证据
在事故现场，尽量收集相关证据，如照片、视频等，以便在后续处理中作为证据使用。同时，保留所有与事故相关的文件和记录。
通过以上步骤，您可以妥善处理撞伤老人的情况，并确保伤者的安全和权益得到保障。