在青岛吃一顿海鲜的费用因人而异，取决于多种因素，如选择的海鲜种类、购买地点、加工方式以及餐厅或加工店的定价策略。以下是一些具体的费用参考：
自己购买海鲜并加工
在农贸市场如营口路农贸市场，可以购买到新鲜的海鲜，价格相对实惠。例如，石夹红螃蟹25元/斤，蛎虾25元/斤，八带鮹30元/斤。
自己购买海鲜后，可以选择在附近的啤酒屋或小饭店进行加工，加工费用通常在每份10元左右。
在景区或餐厅享用海鲜
在景区内吃海鲜，价格通常较高。有例子显示，3大1小在景区内吃一顿海鲜大约需要1000元左右。
在一些海鲜餐厅，价格也可能较高，但具体费用需要根据所选的海鲜种类和餐厅定价来确定。
总结
如果选择自己购买海鲜并加工，费用相对较低，一般200-600元可以搞定一顿较为丰盛的海鲜大餐。
如果选择在景区或餐厅享用海鲜，费用可能较高，一般需要1000元甚至更多。
建议
自己购买并加工海鲜：推荐去农贸市场购买新鲜海鲜，然后选择一家加工费用合理的啤酒屋或小饭店进行加工，这样既实惠又能保证海鲜的新鲜度。
选择餐厅：如果追求更好的用餐环境和体验，可以选择一些口碑较好的海鲜餐厅，但需注意价格可能较高。
希望这些信息对您的青岛之行有所帮助!