如果您在购买牛时被骗了，可以采取以下措施：
报警
及时向当地公安机关报案，提供尽可能多的证据，如购买合同、厂家证明、交易记录等。尽管追回损失并不容易，但报案是维护自己权益的第一步。
法律咨询
咨询专业律师，了解您的法律权利和可能的法律行动。律师可以根据具体情况提供专业的法律建议。
收集证据
仔细保留所有与交易相关的文件和信息，包括通讯记录、转账记录、合同或协议等，这些证据在后续的法律程序中可能会起到关键作用。
向消费者协会或相关行政部门申诉
如果交易涉及消费者权益问题，可以向当地的消费者协会或相关行政部门申诉，寻求帮助和解决方案。
通过仲裁或诉讼解决
如果与卖方有仲裁协议，可以根据协议提请仲裁机构仲裁。如果无法通过仲裁解决，可以向人民法院提起诉讼，要求赔偿损失。
警示他人
通过社交媒体或相关平台分享您的经历，警示他人避免类似骗局，帮助防止其他人上当受骗。
避免贪便宜
在购买牛时，保持警惕，不要轻信过低的价格或过于诱人的承诺，以免上当受骗。
选择可靠的交易渠道
尽量通过正规的养殖场或信誉良好的交易平台进行购买，避免私下交易或向不熟悉的个人购买。
通过以上措施，您可以尽可能地维护自己的权益，减少经济损失。同时，也要吸取教训，提高防范意识，避免再次陷入类似的骗局。