当会计账簿记录发生错误时，可以采取以下几种方法进行更正：
红字更正法
适用于记账凭证中应借应贷的账户或科目名称错误，或金额大于应记金额的情况。
用红字填写一张与原记账凭证完全相同的记账凭证，注销原记账凭证，然后用蓝字填写一张正确的记账凭证。
划线更正法
适用于账簿记录的文字或数字错误，而记账凭证没有错误，且发生在结账前。
在错误的文字或数字上划一条红线，在红线上方填写正确的文字或数字，并由记账及相关人员盖章。
补充更正法
适用于记账凭证填写的会计科目无误，只是所记金额小于应记金额的情况。
用蓝字或黑字填制一张与原错误记账凭证相同的记账凭证，补充少记的金额，并在摘要栏中注明相关信息。
更正会计错误时，应确保更正后的信息清晰、准确，并在更正处加盖更正人员印章以明确责任。同时，根据不同的情况选择合适的更正方法，并可能需要调整相关的会计科目和金额。