去柬埔寨旅游，建议携带 300-500美金。由于柬埔寨的物价相对较低，且小面额美金在日常生活中更为方便，因此不需要携带大量现金。以下是一些具体的建议：
换汇金额
建议每人带300-500美金，以应对7-10天的旅行开销。
如果计划停留时间较长，可以适当增加换汇金额。
换汇方式
可以在国内银行提前兑换美金，建议选择小面额的美金，如1美金、5美金和10美金，以方便使用。
到达柬埔寨后，可以在当地机场、银行或街头小摊进行货币兑换，但建议选择正规机构以减少风险。
货币使用
柬埔寨的官方货币是瑞尔，但美元在日常生活中更为通用，尤其是大额交易和小费支付。
在柬埔寨，1美金可以兑换约4000瑞尔，因此建议多换一些1美金面额的美金。
小费文化
柬埔寨有给小费的习惯，尤其是清洁工和其他服务人员，建议每天准备一些1美金的小费。
综上所述，携带300-500美金，并适当兑换一些瑞尔用于小额支付和小费，应该能够满足在柬埔寨的旅行需求。