海参是中国的特产，主要产地集中在中国的北方和南方沿海地区。以下是一些著名的海参产地：
大连海参：
辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品，以肉质软嫩、营养丰富著称。
蓬莱海参：
山东省烟台市蓬莱市特产，属于刺参，品质优良，有很高的食用和药用价值。
荣成海参：
山东省荣成市特产，被誉为“国家级海参标准化示范县”，以葱爆海参等地方传统菜肴闻名。
青岛海参：
山东省青岛市特产，以口感鲜美、营养丰富而知名。
烟台海参：
山东省烟台市特产，以肉质健壮、刺多发达、口感鲜美著称。
威海海参：
山东省威海市特产，以参刺挺拔、肉质厚实、口感紧实、味道鲜美而知名。
海参不仅是一种珍贵的食品，也是名贵的药材，具有多种营养价值和健康保健功效