在中国，根据不同的情境和对方的年龄，可以采用不同的称呼来称呼警察：
1. 对于中年或年长的警察，可以称呼为“警察同志”或“警官”。
2. 对于年轻或看起来年龄较小的警察，可以称呼为“警察叔叔”、“警察阿姨”、“警察哥哥”或“警察姐姐”。
3. 如果知道对方的职务，比如局长、所长或教导员，可以具体称呼其职务，如“李局长”、“张所长”或“陈教”。
4. 对于一般民警，可以简单称呼为“张警官”、“李警官”。
5. 在不知道具体职务的情况下，直接使用“同志”这一称呼也是可以的。
请根据具体情况选择合适的称呼，以表示尊重和礼貌