当发生交通事故并撞到人时，应按照以下步骤处理：
保持冷静
事故发生后，首先深呼吸，使自己冷静下来。
打开双闪警示灯，拉上手刹，下车查看伤者状况。
拨打紧急电话
如果伤势严重，立即拨打120请求急救。
拨打122交警电话，报告事故。
联系保险公司，通知他们事故发生。
记录和保存证据
在确保人身安全的前提下，用手机录制视频或拍照，从多个角度记录事故现场、车辆损伤和周围环境。
如果车装有行车记录仪，保存事故发生时的录像。
防止二次事故
打开双闪，并在车后方50米处放置三角警示牌。
如果条件允许，将车辆移到不妨碍交通的地方。
原地等待救援
不要企图将伤者自行送往医院，以免加重伤势或引发法律责任。
在现场等待救护车和交警到来，配合交警做好事故记录，并索取事故认定书。
不要私自垫付费用
遵循法律和保险公司的指导，不要自行垫付任何费用。
所有的医疗费用和赔偿应通过保险公司来解决。
后续处理
如果对交警的事故责任认定结果没有异议，可以按照流程走保险理赔。
如果对责任认定有异议，可以要求留存车辆进行进一步的鉴定。
在10至15天内可取车，注意取车和相关证件时，不要额外支付任何费用。
车辆维修
根据保险公司的理赔结果，选择合适的4S店或修理厂进行维修。
通过以上步骤，可以确保在发生交通事故并撞到人时，能够及时、有效地进行处理，保障伤者的生命安全，并维护自己的合法权益。