工厂处理旷工员工的方式通常遵循以下步骤和原则：
警告和罚款
对于情节不严重的旷工行为，工厂可以根据其规章制度对员工进行警告或罚款。
解除劳动合同
如果旷工行为达到严重违反工厂规章制度的程度，工厂可以单方面解除劳动合同。
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，用人单位在劳动者严重违反规章制度的情况下，有权解除劳动合同。
赔偿损失
如果旷工给工厂造成了经济损失，工厂可以要求员工赔偿。
赔偿可以从员工工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%。
办理离职手续
即使员工因旷工被开除，工厂仍应及时办理解除劳动合同的通知书，并办理员工的档案和社会保险关系转移手续。
争议解决
如果员工对旷工被开除的决定不服，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
以上步骤和原则应结合工厂的具体规章制度和当地的劳动法律法规来执行。工厂在处理旷工问题时，应确保规章制度的合法性、合理性和透明度，以保护双方的合法权益