没有社保上牌照的方法如下：
外地人使用外地牌照并缴纳社保
可以先使用外地牌照，然后开始缴纳社保，满两年后将具备参加摇号或竞拍的资格。
购买新能源汽车
对于非广州户籍人员，如果不想受社保和居住证的约束，可以选择购买新能源汽车。新能源汽车指标没有数量限制，可以直接申请汽车牌照。
南京无社保上牌
对于在南京没有社保的情况，如果社保缴费记录达到两年，仍然可以申请南京车牌。
上海无社保拍沪牌
外地人想要在上海拍沪牌，需要满足一定条件，包括持上海市居住证明且连续缴纳满3年社会保险或个人所得税。
北京无社保买公司户车牌
对于没有北京社保的情况，可以考虑购买北京的公司户车牌。公司户车牌属于公司，车牌自然属于个人，但需要说明的是，单独的车牌不能过户，且公司转让或收购需依据《公司法》进行。
建议根据个人情况和所在城市的规定，选择最合适的方法进行操作。