酒店垃圾的清理需要遵循以下步骤和注意事项：
整理垃圾
将客人用过的“四巾”（面巾、方巾、浴巾和地巾）撤走，并放入工作车的布草袋内，注意布草不得超高，且干湿区别放置。
检查房间内的垃圾桶，将垃圾倒出并更换新的垃圾袋。特别注意烟灰缸内的烟头必须灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾，并将烟灰缸洗净。
分类处理垃圾
一次性使用的棉签、棉柔巾、牙刷、隐形眼镜等物品应丢入“干垃圾”桶。
酒店内若提供免费的矿泉水，喝完后需要扔进“可回收物”垃圾桶。
点外卖的一次性外卖盒、筷子、勺子等应丢入“干垃圾”桶；如果有没吃完的食物，请将汤汁等倒入池内，再将食物倒入相应的“湿垃圾”桶内。
清洗和消毒
使用清洁剂或消毒剂喷洒马桶、浴缸和洗漱池。
清洗茶杯、漱口杯等并进行消毒。
清洗烟灰缸、香皂碟和洗漱池，特别是洗手盆。
整理和补充
清洁完成后，需要将床上的床单、被罩、枕头套等床上用品统一拿出来，放在床上待清洗，并把垃圾桶内的垃圾倒出来，将所有的垃圾袋换掉，并把垃圾桶用清洁剂彻底清洗干净。
对房间内的所有物品进行分类整理，包括客人的个人物品和客房内的杂物，如衣服、鞋子、化妆品、茶杯、纸巾、杂志等，并用袋子分类存放。
补充卫生间内的用品，如牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等，并确保摆放整齐。
检查与记录
每个客房都应该有一个检查清单，确保清洁人员检查房间内的每个细节，并在完成后打勾。
收集所有外形不整齐或可能会干扰清洁工作的杂物，并仔细检查每个物品是否归属于酒店，如果不是，应告知客人并放在前台的失物招领处。
通过以上步骤，可以确保酒店垃圾得到及时、有效的清理，同时保持客房的整洁和卫生，提升客人的住宿体验。