处理扫描的公章可以通过以下几种方法：
使用PDF编辑器
打开PDF文件，选择“工具”菜单中的“编辑PDF”选项。
使用“涂抹工具”覆盖公章部分，从而达到去除公章的效果。
使用图片编辑器
打开图片文件（如JPG或PNG），选择“修复工具”或“修剪工具”。
用工具覆盖公章部分，然后进行适当的调整以达到去除公章的目的。
使用OCR软件
将扫描文件转换为可编辑文档（如Word或TXT）。
直接删除文档中的公章内容。
使用Photoshop
打开图片文件，复制图层。
使用“选择”菜单中的“色彩范围”功能，并用吸管工具选择红色公章部分。
调整“颜色容差”后确定，复制粘贴图层并使用橡皮擦工具擦除部分扣下来的字迹。
使用“画笔工具”和“涂抹工具”进一步修图，最后将图像转换为灰度模式完成处理。
使用图像处理技术
读取扫描件并存储为数字数据。
使用文本识别算法剔除所有文字。
定位公章并使用边缘检测算法提取公章。
去除背景并根据需要调整图像大小和亮度。
使用专业软件
使用专门的公章识别软件（如J Sign、PDF Expert）自动识别和提取公章。
将扫描件导入软件，软件会自动识别并标记出所有带有公章的位置。
根据具体情况选择合适的方法可以有效地处理扫描的公章。如果需要更高的精度和效率，建议使用专业的图像处理软件或公章识别软件。