金桔的保存时间取决于保存方法和环境。以下是一些参考信息：
冷藏保存
在冰箱冷藏条件下（4-6℃），金桔可以保存10-15天左右。
如果将金桔放入冰箱中，并确保密封，可以保存半个月左右。
常温保存
在阴凉通风处，金桔可以保存几个月，甚至长达三个月，但需注意防止细菌滋生导致腐烂。
其他保存技巧
使用保鲜袋将金桔包起来，减少与空气接触，可以延长保存时间。
冬季室内温暖，金桔可保存三周，但表皮可能会变干；夏季保存时间较短，约一周左右。
请根据具体情况选择合适的保存方法，并注意观察金桔的状态，以确保其新鲜度和口感