在上海没有社保，想要买房可以考虑以下几种方法：
结婚：
找一个上海人结婚或者与已在上海缴纳社保的外地人结婚，这样可以获得购房资格。
企业名义购房：
通过企业名义购房，但这需要较高的成本和较大的风险。
个人纳税证明：
如果无社保，可以使用个人纳税证明来代替社保缴纳记录进行购房。
组合贷款：
与上海本地有房产的人合作，共同申请贷款购房，这样可以规避限购政策。
购买商铺或写字楼：
选择购买商铺、写字楼等商业用途的房产，但需注意这类房产只能作为投资使用，产权归开发商所有，并需缴纳一定的税费。
购买不限购的房产：
考虑购买法拍房或商用房等不受限购政策限制的房产，但需谨慎考虑，因为此类房产交易存在一定风险。
补缴社保或税金：
如果社保缴纳记录不足5年，可以考虑补缴社保或税金，但需注意社保缴纳必须是连续的，且不能出现中断。
提供其他证明：
非本市户籍居民家庭购房需要提供一年以上（13个月）纳税或社会保险缴纳证明，才可购房。
总结来说，没有社保在上海购房的途径较多，但每种方法都有其局限性和风险。建议根据自身实际情况选择最合适的方式，并注意规避潜在的风险。