公路自行车的最高速度记录是由荷兰的弗雷德·罗姆佩尔伯格在1995年创下的，他在美国犹他州的巴纳维亚盐湖骑行的最快速度为每小时268.831公里。然而，这个速度是在特定条件下创下的，并不适用于日常骑行。
在公路自行车比赛中，运动员的最高时速可以达到每小时60-70公里，但这是在短时间内，如冲刺阶段达到的。长时间骑行中，运动员通常会保持每小时20-30公里的速度。
对于普通公路自行车骑行者，在平路上，使用变速公路车，25公里每小时的速度是较为轻松的，而在较为空旷的场地或道路上，有时可以达到28-36公里每小时的速度。
需要注意的是，自行车的速度受到多种因素的影响，包括骑行者的体能、自行车的设计和调校、路况以及风力等。因此，在道路上骑行时，安全应始终是第一位的，遵守交通规则，保持适当的速度