合伙人在合伙企业中的退出方式通常有以下几种：
股权转让
合伙人之间可以相互转让股权。
向外部转让股权通常需要其他合伙人的一致同意。
转让股权时，应通知其他合伙人。
公司回购
在特定情况下，如公司连续五年盈利但不分配利润，合伙人可以要求公司以合理价格回购股权。
公司减资
需要2/3以上表决权的股东通过，并通知债权人及在报纸上公告。
解散公司
发生法定情形，如公司合并、分立、转让主要财产，或章程规定的营业期限届满等，合伙人可以要求解散公司。
法院判决解散
当公司连续两年以上无法召开股东会或董事会长期冲突等严重困难时，部分股东可以要求法院判决解散公司。
当然退伙
合伙人因某些客观情况（如丧失民事行为能力）自然退伙。
除名退伙
合伙人因违反合伙协议或其他法定事由被其他合伙人决议除名。
退出合伙企业时，通常需要按照合伙协议和相关法律规定进行财产结算，退还退伙人的财产份额。此外，退伙可能涉及债权债务的清算，并可能需要办理相关的工商和税务手续。
需要注意的是，合伙企业的具体退出流程和条件可能因合伙协议和国家法律的不同而有所差异，因此在实际操作中应详细查阅合伙协议并咨询专业法律意见。