投诉小卖部可以通过以下几种途径进行：
向行政部门投诉
可以向当地的工商行政部门或者消费者权益保护部门投诉，提供详细情况和证据。
可以拨打全国统一的投诉举报热线12315进行投诉，或者向当地工商行政部门举报。
通过消费者协会或调解组织调解
可以请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织进行调解。
法律途径
如果投诉未能解决问题，可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。
其他方式
如果小卖部存在售卖不合格商品、价格欺诈等问题，可以向当地市场监督管理局投诉。
对于学校门口的小卖部，如果存在售卖不合格商品、价格欺诈等问题，可以向当地教育部门反映其对学生健康的影响，或向市场监管部门举报其违法经营行为。
建议
收集证据：在投诉前，最好收集相关证据，如购物小票、商品照片等，以便在投诉过程中提供有力的证据支持。
选择合适的投诉渠道：根据问题的性质和具体情况，选择最合适的投诉渠道，如直接拨打12315电话或到消费者协会现场投诉。
保持沟通：在投诉过程中，保持与相关部门的沟通，及时了解投诉进展和结果。
通过以上途径，可以有效地投诉小卖部，维护自己的合法权益。