遇到拖欠兼职工资的情况，可以采取以下步骤来维护自己的权益：
确认事实
收集所有相关的证据，包括工作协议或合同、聊天记录、电子邮件往来以及任何可以证明你确实完成了工作的材料。这些证据将是你后续维权的重要依据。
沟通协商
尝试与雇主进行直接沟通，了解未支付工资的原因，并尝试通过协商解决问题。如果口头交流没有结果，可以发送一封正式的书面信函或电子邮件给雇主，说明情况并要求支付欠薪。
寻求外界帮助
如果协商无效，可以向劳动监察大队举报，请求其介入调查处理。此外，还可以向工会或法律援助中心寻求帮助和支持。
法律途径
如果上述方法都无法解决问题，可以通过法律途径来维权。具体方法包括：
向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，应尽量收集相关证据，即使没有工作证，也可以尝试提供其他形式的证据。
如果对仲裁结果不满意，可以向人民法院提起诉讼。在提起诉讼时，需要提交相关证据，并按照法院的要求进行诉讼程序。
根据《劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并要求支付拖欠的工资及赔偿金。
注意时效
在整个维权过程中，要注意保留相关证据和文件，以便在需要时能够迅速提供。同时，要注意法律时效问题，及时采取行动，避免因时效问题影响维权效果。
通过以上步骤，你可以有效地维护自己的兼职工资权益。在实际操作中，建议保持冷静，合理运用法律手段，争取自己的合法权益。