北京串串金加盟的具体费用会根据不同的加盟方案、店铺规模、地理位置等因素有所不同。以下是一些概括性的费用参考：
基础费用
装修费：根据不同城市级别和店铺面积，费用大约在2.4万元至6万元之间。
设备费：一般在4万元至5万元不等。
进货费/原料费：约在3.5万元至4.5万元。
广告宣传及开业费：约在0.6万元至2万元。
租金与人员工资
店面租金：根据店铺位置和面积，每月租金在5000元至22000元不等。
人员工资：根据不同岗位和人数，每月工资在3700元至7400元不等。
其他费用
流动资金：根据店铺规模和预期营业额，需要预备一定的流动资金。
开业费用：包括开业前的各种准备费用。
总体投资
总体投资费用：根据不同品牌和要求，总体投资费用在10万元至40万元之间，具体还需根据实际经营情况确定。
请注意，以上信息仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议在做决定前进行详细的市场调查和品牌考察，以获得最准确的预算信息。