当企业的货款收不回来时，会计处理通常遵循以下步骤：
确认坏账
如果之前已经计提了坏账准备，则冲减坏账准备。
如果之前没有计提坏账准备，则直接将无法收回的款项核销，并计入管理费用。
会计分录
计提坏账准备（备抵法）：
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借：信用减值损失
贷：坏账准备
```
冲销坏账准备（确认坏账）：
```
借：坏账准备
贷：应收账款
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直接核销（没有计提坏账准备）：
```
借：管理费用
贷：应收账款
```
税前扣除
企业逾期一年以上，单笔数额不超过五万元或者不超过企业年度收入总额万分之一的应收款项，会计上已经作为损失处理的，可以作为坏账损失，但应说明情况，并出具专项报告。
坏账损失可以在税前扣除，但需要遵循税法规定，履行相关审批程序，并取得相关手续。
其他措施
在确认坏账后，企业应采取催收措施，如电话、短信、邮件、信函等，并考虑法律手段，如律师函、仲裁通知书或向法院提起诉讼。
请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保符合税法规定。