车祸的死亡证明开具流程如下：
及时报告
家属或相关人员应首先向医疗机构或交警部门报告死亡情况，并提供死者的身份信息、事故相关情况等。
医疗机构开具
若死者在救治过程中死亡，医疗机构会根据救治记录和诊断结果开具死亡证明。
交警部门介入
若死者当场死亡，公安机关交通管理部门会参与处理，并可能协助开具死亡证明。交警会对事故现场进行勘查，并记录相关信息。
法医中心开具
在某些情况下，可能需要法医中心对尸体进行检验并出具报告，然后家属可以凭此报告到法医中心领取死亡证明。
提交必要材料
家属或相关人员需要携带死者的身份证明、户口本、身份证、事故责任认定书、火化证等相关材料，到户籍地派出所户籍室申请注销户口并开具死亡证明书。
法律依据
根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》和《中华人民共和国户口登记条例》，公民因意外事故致死，户主或发现人应立即报告当地公安派出所或乡、镇人民委员会，并办理死亡登记和注销户口。
注意事项
死亡证明应当在事故发生后尽快开具，以确保相关手续的及时办理。
若涉及交通事故责任认定等法律程序，死亡证明是重要的证据之一，用于确定事故的后果和相关责任。
综上所述，车祸死亡证明的开具需要及时报告给医疗机构或交警部门，并提供必要的身份信息和相关证明材料，最终由户籍地派出所户籍室注销户口并出具死亡证明书。