离职后，员工的社保处理方式有以下几种：
继续参保
如果你离职后很快找到新工作，并且新工作在同一城市，可以由新单位继续为你缴纳社保费用，原社保关系会自动转移至新单位所在地社保局。
停缴
如果离职后暂时不工作或打算回到家乡，可以选择暂停社保缴费。但这样会导致缴费年限中断，影响个人权益，比如总缴费年限、养老金多少、医保不能报销、不能正常退休等问题。
转移社保关系
如果离职后打算去其他城市工作，可以申请转移社保关系。具体操作流程为：向原参保地社保局提出申请，填写相关表格，并携带相关证明材料到新参保地社保局进行登记。但要注意千万不要由高社平城市往低社平城市转移，否则养老金就太亏了。
自行缴纳
如果离职后没有找到新工作，可以选择以灵活就业人员的身份自行缴纳社保，一般只涉及基本养老保险和医疗保险。灵活就业没有单位帮我们兜底交钱，所以更加要学会性价比高的交法，如何选择档位就很重要了。
挂靠社保代理公司
如果离职后想要继续缴纳职工五险，可以通过挂靠社保代理公司代缴社保，但需要注意，没有真实劳务关系的代缴存在法律风险，反而得不偿失，不推荐。
补缴
如果社保已经断缴，断缴3个月内可以由单位补缴，超过3个月大多数城市无法补缴。
建议：
如果有新工作且在同一城市，建议选择继续参保，这样既方便又安全。
如果暂时不工作或计划回老家，可以考虑停缴，但要注意中断缴费可能带来的影响。
如果打算去其他城市工作，建议及时办理社保关系转移手续。
如果需要自行缴纳社保，建议选择性价比高的档位，并确保了解相关政策和操作流程。
避免通过挂靠社保代理公司代缴社保，以免产生法律风险。