当发生车险撞死人的情况时，保险公司会按照以下步骤进行赔偿：
交强险赔偿
保险公司首先会在机动车第三者责任强制保险（交强险）的责任限额范围内进行赔偿。交强险的赔偿包括丧葬费和死亡赔偿金等。
第三者保险赔偿
如果交强险的赔偿金额不足以覆盖全部损失，那么会启动机动车商业保险（第三者保险）的赔偿。第三者保险的赔偿额度根据保险合同的具体条款来确定。
超出保险赔偿范围的部分
如果事故损失超出了交强险和第三者保险的赔偿限额，那么超出部分的赔偿将由肇事者自行承担。
赔偿项目
保险公司赔偿的项目通常包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费、受害人亲属为办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等。
其他注意事项
如果司机存在无证驾驶、酒驾、毒驾等交通违法驾车行为，保险公司在交强险范围内赔偿后，有权向肇事者追偿超出部分的损失。
受害人或其家属需要提供相关的身份证明、保险合同、事故责任认定书等文件，以便保险公司办理理赔手续。
建议
肇事者在发生交通事故后，应立即向公安交通管理部门报案，并通知保险公司，以确保理赔流程顺利进行。
肇事者应详细了解保险合同的条款，确保自己的权益得到最大程度的保障。
在处理赔偿事宜时，建议咨询专业律师，以确保合法合规地维护自己的权益。