支票上的金额、日期、收款人名称是不允许涂改的，任何更改都会使支票无效。如果需要更正，应该遵循以下步骤：
1. 使用黑色或蓝色笔在错误处划线，确保原信息无法辨认。
2. 在划线处上方重新书写正确的信息，并签名。
3. 如果更改的是金额，还需要在支票背面的“签字”栏内再次签名。
请注意，一旦支票被涂改，持票人有权要求出票人承担相应责任。如果涂改金额过大，银行可能会拒绝兑付。因此，在涂改支票时要格外谨慎。
对于支票存根，如果是填写错误，可以采用红线更正法，即用红笔划横线，再在上面盖上更正人的私章，以确保会计核算的严肃性。但请确保所有更正步骤符合会计规定和银行要求。