工资发放避税的方法有以下几种：
合理安排工资发放时间
将工资发放尽量安排在允许税前扣除额以下，以减少应纳税所得额。
通过推迟或提前发放工资，将各月工资收入大致拉平，避免因工资波动过大而产生较高的税负。
提高职工福利水平
提供各种形式的职工福利，如免费午餐、住宿、假期旅游津贴、购买保险公司的理财险等，以降低职工的名义收入。
企业可以通过非货币支付的形式，如提供员工福利设施，如免费医疗福利、使用企业提供的住宅设备等。
利用税收优惠政策
合理使用公积金避税，因为个人每月所缴纳的住房公积金是从税前扣除的。
利用捐赠进行税前抵减，个人通过社会团体或国家机关向教育和其他社会公益事业以及遭受严重自然灾害地区、贫困地区的捐赠，金额未超过申报应纳税所得额的30%部分，可以从应纳税所得额中扣除。
选择合适的理财产品
选择可税前扣除的理财产品，如投资基金、购买国债、买保险等，这些产品不仅收益比储蓄高，而且不用纳税。
年终奖金的合理安排
将年终双薪计入年终奖计征个税，可以节税。
发票报销
积极利用通讯费、交通费、差旅费、误餐费发票进行避税，以实际、合法、有效的发票，据实列支实报实销。
企业注册至低税区
将企业注册至低税区，享受税收优惠政策，降低企业整体税负。
选择合适的工资支付方式
通过注册个人独资企业，将工资转为业务往来款项，减少个税负担。
需要注意的是，避税方法必须合法合规，避免采取任何逃税、偷税等违法行为。建议在实施避税措施时，咨询专业的税务顾问或财务人员，确保所有操作符合相关税法规定。