10英寸蛋糕适合的人数通常在8到12人食用之间，但这取决于蛋糕的厚度、切块的大小以及每个人的食量。以下是一些参考因素：
蛋糕厚度和切块大小：如果蛋糕厚度为5厘米，每个切块大小为5厘米 x 5厘米，那么大约可以分成20个块，适合20人左右享用。
个人食量：如果每个人分到较小的蛋糕块，那么适合的人数会更多；反之，如果每个人分到较大的蛋糕块，则适合的人数会减少。
蛋糕种类：不同类型的蛋糕（如海绵蛋糕、磅蛋糕、芝士蛋糕）由于密度和口感不同，适合的人数也有所不同。
食用场合：如果是家庭聚会或生日派对，10英寸蛋糕通常足够分，并且可能还有剩余可以带回家。
总结来说，10英寸蛋糕适合的人数大致在8到12人，但具体情况需要根据实际情况进行选择