为了确保野生菌在快递过程中保持新鲜，以下是一些建议的步骤：
选购与预处理
凌晨3点后到市场选购菌子，注意产地和菌子根泥是否含沙。
清理干净野生菌，尤其是其根部的土和杂草。
包装
使用泡沫塑料箱包装，折叠吸水纸，放置冰袋。
每个蘑菇用报纸单独包裹，蘑菇每一层之间用泡沫板分割，最上面放生物冰块，这样可以保持3-4天不会坏。
将蘑菇用保鲜膜或塑料袋包裹，避免蘑菇表面水分流失，然后放入泡沫箱内密封，里面放上冰袋。
选择快递公司
选择顺丰或中通等可靠的快递公司，并按鲜货发送。
如果距离较远，建议选择冷链快递服务，以保证蘑菇在运输过程中的新鲜度。
注意事项
发往沿海地区时，注意台风动向。
封箱后切勿再开箱，如担心快递野蛮装卸损坏包装，可在外面再加一个纸箱包装。
尽量选择空运，以减少运输时间，保持蘑菇的新鲜度。
通过以上步骤，可以最大限度地保证野生菌在快递过程中的新鲜度和完整性。