鱼嘴这个名称通常指代不同地理位置的地形特征或建筑物，具体如下：
古代水利工程中的鱼嘴：
鱼嘴是古代无坝取水枢纽工程中的一种分水建筑物，通常修筑在河道江心洲或河滩滩脊的迎水端，用以分水导流。
例如，都江堰中的鱼嘴位于岷江江心，将岷江分成内外两江，用于灌溉和排洪。
湿地公园中的鱼嘴：
例如，南京鱼嘴湿地公园位于长江、夹江、秦淮新河三水交汇处，因其地形像鱼的嘴巴而得名。
镇名中的鱼嘴：
鱼嘴镇可能位于不同的地区，如重庆鱼嘴镇位于重庆市江北区，而南岸区的鱼嘴镇则是一个历史悠久的渔业文化重镇。
请根据您想了解的鱼嘴的具体类型或地理位置，选择相应的参考信息