新疆炒米粉的加盟费用根据不同的品牌、店铺面积、城市等级等因素有所差异。以下是一些具体的数据：
一线城市
基础费用：装修费2.7万元，经营设备费5.5万元，首批进货费/原料费4.5万元，广告宣传及开业费8000元，总计13.5万元。
成本费用：门店租金6100元/月，人员工资8400元/月，水电杂费1200元，流动/储备资金4.34万元，总计1.57万元。
总费用：投资合计15.07万元。
二线城市
基础费用：装修费2.25万元，经营设备费5.2万元，首批进货费/原料费4万元，广告宣传及开业费7000元，总计12.15万元。
成本费用：门店租金5400元/月，人员工资6900元/月，水电杂费1100元，流动/储备资金3.69万元，总计1.34万元。
总费用：投资合计13.49万元。
三线城市
基础费用：装修费1.8万元，经营设备费5万元，首批进货费/原料费3.5万元，广告宣传及开业费6000元，总计10.9万元。
成本费用：门店租金4700元/月，人员工资6000元/月，水电杂费1000元，流动/储备资金3.22万元，总计1.17万元。
总费用：投资合计12.07万元。
建议
选择品牌：根据您的资金情况和市场定位选择合适的新疆炒米粉品牌。不同品牌的加盟费用和条件有所不同，选择时要注意比较各个品牌的详细费用和加盟支持。
实地考察：在决定加盟前，建议您实地考察品牌总部和店铺，了解实际情况，以便做出更明智的投资决策。
预算准备：根据所选品牌的总费用预算，做好资金筹备，确保能够应对开店及运营过程中的各种费用。
希望这些信息对您有所帮助，祝您开店顺利!