企业在开具发票时，计算税额通常遵循以下步骤和公式：
确定税率
一般纳税人的增值税税率为17%。
小规模纳税人的增值税征收率为3%。
城建税、教育费附加和地方教育费附加的税率分别为增值税的7%、3%和2%。
计算不含税销售额
对于一般纳税人：不含税价 = 含税价 / （1 + 税率）。
对于小规模纳税人：不含税价 = 含税价 / （1 + 征收率）。
计算税额
对于一般纳税人：税额 = 不含税价 × 税率。
对于小规模纳税人：税额 = 不含税价 × 征收率。
计算含税金额
含税金额 = 不含税金额 × （1 + 税率）。
计算附加费用
附加费用 = 含税金额 × （城建税税率 + 教育费附加税率 + 地方教育费附加税率）。
计算发票总额
发票总额 = 不含税金额 + 税额 + 附加费用。
请注意，以上信息基于最新的税法规定，税率可能会有变动，请以最新的官方发布信息为准。