咖喱饭配什么汤

对于搭配咖喱饭的汤，可以根据咖喱的风味和个人口味来选择：

日本风味咖喱饭

搭配温和的西式汤，如 鸡茸蘑菇汤或 酥皮蛤蛎汤，这些汤品可以平衡咖喱的辣味和油腻感。

印尼风味咖喱饭

可以选择 蒜味海鲜汤，其中包含西兰花和绿色蔬菜，既能衬托出咖喱的浓郁，也能增加营养。

清淡口味咖喱饭

如果咖喱饭本身较为浓郁，可以搭配 清淡的蔬菜汤，如由洋葱、胡萝卜、芹菜、甜玉米、西红柿、青笋等食材熬制的汤，以平衡口味。

希望这些建议对您有帮助，